Omas Schälmesser hat in vielen Küchen ausgedient, man greift lieber zu praktischen Sparschälern. Sehr zukunftsweisend: Für den Famos Sparschäler von Westmark gibt es Ersatzklingen zum Austauschen. Viele Sparschäler haben eine drehbare Klinge. Mit der glatten Seite kann man Kartoffeln schälen.